Mercredi 9 août 2006
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19:03
Los Cabos, mercredi 9 aout, midi
Hola franceses
Il faut absolument que nous vous racontions la magnifique rencontre que nous avons fait hier…
Tout commence Mardi soir, Emilie tente de contacter la soeur d une de ses collegues de travail qui vit a la paz, a 2 heures de route d ici. Elle et son mari, qui est mexicain nous invitent ce week end, pour decouvrir la ville et la mer, car ils sont oceanographes. Ca promet une jolie ballade en bateau.
Juste avant de raccrocher, elle lui dit de passer chercher des croissants dans une fameuse patisserie francaise a San Jose…
San Jose ? Ca tombait bien, c etait notre programme de mercredi !
Premiere mission, louer une voiture : un sketche
Nous avions reserve une voiture la veille, mais en arrivant pour la prendre, le gars essaye de m endormir pour me dire que le modele existe plus et bla bla bla, brefil voulait me louer le modele au dessus… pas de problemes, c est le jeu, et c est moi le touriste (pour une fois…). On commence a remplir les papiers, le mec est a 2 de tension en pointe, et au bout de 30 minutes, c etait toujours pas fini, il tortillait mon permis dans tous les sens, il va voir sa responsable… et puis, voyant qu il ne s en sortait pas seul, il se resigne a me poser la question : Quelle est la date d expiration de votre permis ?! (je vous laisse reflechir la dessus…) Je dois abolument remplir cette case du formulaire… grand moment de solitude… Emilie etait folle ! On avait envie de le secouer !!! La responsable a pris le relais et on a pu partir au bout de 45 minutes…
Direction San Jose par la route, enfin la route… le circuit de buggy ! Les trous de la route de montbellon a cote, c est de la rigolade, surtout en nissan tsuru !!!
Arrives a san jose, on trouve la fameuse boulangerie, on s installe, on commande et arrive le patron, avec qui j entame la discussion… Nos metiers nous rapprochent, il est en fait cuisinier, on tchatche, on visite la boutique, et il nous fait notre programme de la semaine sur la carte, les trucs a voir, bref le truc super. On fait la connaissance de sophie, son epouse, puis dans la conversation, on apprend que leur fille part cet ete en France faire ses etudes a …ECULLY !!!
On se propose de l aider a s installer, puis le courant commence vraiment a passer, 2 heures et demie plus tard on s apprette a repartir quand jacques nous dit qu il a aussi un restaurant gastronomique a San Lucas, et qu il nous invitait a manger le soir meme… Plutot sympa !
On arrive le soir dans ce superbe restaurant avec une vue de folie sur la baie, une salle decoree magnifique, une cuisine ouverte… le restaurant FRENCH RIVIERA.
On lui ai apporte une surprise, 2 fromages de chez gilles, je crois que ca lui a fait vraiment plaisir.
Jacques nous apporte la carte, et nous dit : « c est juste pour vous montrer ce que je fait, je m occupe de votre repas… », on vient manger avec vous, vous etes nos invites.
Et la, commence un defile de plats et de vins absolument exquis (l histoire retiendra que qund le vin est bon, Emilie a le meme defaut que sa mere… sans commentaires !!!)
Coktail Margarita (2 chacun), 8 ou 9 plats, 7 vins differents du monde entier, on finit a 2 heures du mat avec le cigare Romeo et Juliette !!!
Un superbe moment de partage, une rencontre comme on en fait pas en France, des gens absolument exceptionnels qui sont en train de developper une entreprise d enfer…
A l heure qu il est, Emilie est dans son lit avec une gueule de bois d enfer, elle assume ses exces alcooliques (telle mere, telle fille !!!)
Nous prenons une journee cool aujourd hui, et nous louons la voiture jeudi, vendredi et samedi pour aller voir ce que jacques nous a dit.
Bises a tous
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